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赤ピーマン入れると一気に華やかになります。
まぁ犬には色は分からないらしいけど。（笑）

先日スーの体重を量ったところ、6.8kg。一応当初の目標は達成！　見た目骨ばったところもなくなり、健康的スリムエリアに入ったかな？というところです。この調子だとベスト体重は6.8kg〜7.4kgくらいのようです。

写真は最近の二品。
じゃがいもやカリフラワーは別に鍋で茹でたほうが楽なことに気づきました。それにその他の野菜、ごはん、牛乳、卵などを煮たものを合わせるのがやりやすかったり。

これは母が作ったもの。
じゃがいも、人参、ごはん、きな粉、粉チーズ、粉いりこ、パセリ。

スーは体重が少ない、と以前にも書きましたが実際にはこの前量ったところ5.8kg。
キャヴァリアのオスの平均体重は6～7kg。なので1kg増えても全然OK、というところ。実際に街にいるキャヴァリアは太りすぎのような気がしますが…。

でもうちょっと増やそうということで最近食事のほかにあげているのは、バナナ。一日1〜2本。
あとは食パンを1枚とか、さつまいもをふかして（正確にはレンジで加熱するだけですが^^;）あげたり。

とりあえず6.6kg～7.0kgくらいにしようかなと。

基本的に野菜食のスー。
スリムな体型は美しいのですが、もうちょっと肉がついてたほうがいいな、ということで高カロリーを狙った一品を。

じゃがいも×2、にんじん、パセリ、卵、牛乳、いりこ（粉）、オリーヴオイル。
oh, イタリアーン。

昨日は栗を茹でたので今朝はスーにも。

栗、さつまいも、キャベツ、小松菜、ごはん。

私自身は栗やさつまいも、またかぼちゃなどはとくに好きではありません。むしろ栗ごはんにかぼちゃの煮物、そして大学芋とか出てきたら泣くかもしれない。（笑）
スーはいつものようにあっというまにたいらげました。

さつまいも、人参、にぼし、キャベツ、ごはん、チーズ、黒ごまきな粉。

自慢の弟なので自慢しますが（笑）、うちのスーはほんとにスタイルいいです。キャヴァリアは太りやすいのか、街で見かけるキャヴァリアは太っている子が多いのですが。
食事に関して言えば、カロリーは炭水化物で調整しています。散歩はうちはしていません。超インドア派。

ところでここ2日ほど横浜は快晴です。ここぞとばかりに洗濯ラッシュ。

スーごはん。
始めの頃は野菜も小さく切っていたのですが（消化のことを考えて）、出てくるものを見る限り多少大きく切ってもちゃんと消化できているようで、最近はけっこうごろごろ野菜です。

たぶんうちで一番スーが野菜食べてると思う。

スーごはん。
ログを見たら手作りごはんを始めてかれこれ2ヶ月。一日も欠かさずやってます。すっかり日常になりました。

基本はキャベツ・きな粉、そこにカボチャだったりサツマイモだったり人参、大根、等々。煮干入れたり卵入れたり。

スーの食事は相変わらず（一日も欠かさず）手作りしてます。始めて二週間以上経ちました。だんだんつかめてきたのですが、犬といえど肉はそんなに必須というわけでもなさそうです。
にぼしなどの魚などともあわせて極端に偏らなければ問題はありません。カロリーなどの調整（つまり体重コントロール）は炭水化物で簡単にできますし、なにも難しいことはないです。

人間が見てもうまそうだなぁ、と思うものをあげたい。でも残ってるドッグフードはどうしよう。

さしずめ料理ブログ化してますがお楽しみください。ほかにネタがありません！

鯛のさっぱり塩焼きとミネストローネ。

鯛は鯛の味を生かすために極少量のコショウ以外はハーブ類使いませんでした。その代わり塩を振って10分ほど置き、その後水で塩を流します。これによって余計な臭み（鯛にはほとんどありませんが）が抜け、適度な塩気が身にしみます。ためガテの受け売りです。

そのあとかるく気持ち程度にコショウ・塩をちらし、簡単に小麦粉で包みます。余分な粉はすべて落として。
フライパンに包丁の腹でつぶしたにんにくと少量の唐辛子、オリーヴオイルで香り出しします。アリオリを作る要領。
最初両面を焼いて、白ワインを少しかけ蒸し焼きます。最後に皮側をカリッと焼くとビューティフル。
皮をフライパンにくっつかせないためには、少し多目の油を念入りに温めることでしょうか。それでもくっついちゃったらしょうがないですね〜。^^)
鯛の添え物はチコリと大根おろしを合えたもの。チコリは葉を剥いて水にさらしてから千切り。ポン酢醤油でどうぞ。クセがなく鯛のシンプル塩焼きとマッチ。

ミネストローネはごくノーマルに。具は好きなのをどうぞ！　うちは豆が定番です。
Princeの新作・”3121″を聴きながら踊りながら作りました。
“3121″は好きなだなぁ、かなり。めっちゃファンキー。　アッアッアウッ！！
このアルバムから一曲を選べと言われれば、ラヴリィ・ウェットな#10″Beautiful, loved & blessed”ですね。
シングルで”Te amo corazon”を聴いたときは「んー」な感じでしたがアルバムで聴くといいですねー。流れにはまってる。やはりこのあたり、心憎いほどにウマい。

「テキーラ・スラマ＆レモン」をちびちび飲みつつ。笑う金歯。見てるこっちも思わずにやけちゃいます。
もう一本飲んだのはウォッカベースの「スミノフ・ブラックアイス」。さっぱりで良かったなぁ。さくらんぼを入れたらヴィジュアル的にもかなりグッドでした。

今日のスーごはん。ほくほくサツマイモ。甘くておいしい！

本格的にガーデニングの季節到来。
これは以前書いたことのある姫唐辛子の苗です。全部そうです。数えたら38鉢できました。こんなに育ててどうするんだ、というくらい。（笑）
間引いても、捨てられないんですよね。けなげで。ペラペラのプラポットまで総動員して一株一株植えました。地元の方で欲しい方がいらっしゃいましたら差し上げます。ご一報ください。
愛情はあふれるほどに注いでいますが、いかんせん技術が伴っていないので実るかは分かりません。（;´Д｀）
ちなみに吹っ飛ぶほどに激辛。姫なのに。ヤケドします。