先日iPod touchを買ったばかりですが、今度はshuffle。なんだかアップルづいてるなぁ。
なんのために買ったかというと、ジョギングのお供に。普段はなにも聴かず走っていたのだけど、聴きながら走るのもいいかなぁ、なんて。
（shuffle以外の）iPodだと、走ってるときにふっとんでいきそうで怖いし（そんなのを気にしてたらまともに走れない）。
shuffleはクリップ式なので、走るには最適かなと思い購入。カラーは、 "PRODUCT RED" 。
簡単なグラタン。
ベーコン、にんにく、白菜、マカロニ
ホワイトソース（小麦粉、バター、牛乳）
コンソメ・塩・胡椒・バジル・パセリ・粉チーズ
白菜は下茹でして、切ってからかるくしぼって水気を切ります。
マカロニも入れる場合はかなり固めに茹でます。（本来3分のを1分でちょうどよかったです）
フライパンでつぶしたにんにくとベーコンをカリカリになるまでのんびりと炒めます。写真ではあまってたソーセージも。
ホワイトソースを「だま」ができないようにうまく作るコツは、
・牛乳を温めておくこと（小鍋で火にかけておくとか）。
・途中で小麦粉を追加しないこと。
これを守ればきれいに仕上がります。
ソースをコンソメ・塩・胡椒で味つけしたら白菜と炒めたベーコン（とにんにく）を入れ、混ぜ合わせます。
好みでバジルや粉チーズも混ぜ合わせたり。
器に移してパセリ・粉チーズを散らしてオーブンへ。きれいに焦げ目がつけばOK。
ブログやディジタル関連のニュースサイトをチェックしている自分にとって、RSS配信などを受け取るフィードリーダー（RSSリーダー）はもはや手放せないものになりました。今となってはブックマークバー/お気に入りを巡回していた頃が懐かしい。
思えばこのブログで「RSSってなんじゃらほい？」と調べたのが始まり。そのときから使い始めたgoo RSSリーダーですが、この2年でずいぶんと仕様が変わってしまいました。
今日はそんなgoo RSSリーダーから、Google Readerへ乗り換えました、というお話。
Keith Jarrett（キース・ジャレット）。
たぶん僕の音楽史において、最初期からずっと聴き続けている音楽家。
兄の持っていた "The Köln Concert（ケルン・コンサート）" を借りては聴いてきた。長らくKeithの音楽といえばそれしか知らなかったのだけど、最近になって "The Köln Concert" を自分用に買ったのを機に他の作品も聴いた。（兄が自分の家に持っていってしまったので聴けなくなっちゃったのだ）
買ったのは "The Melody At Night, With You" 、それから後に "The Carnegie Hall Concert" 。
お気に入りのショップ、UNIVERSAL LANGUAGEにて一目惚れ。
和を感じさせる色あい。落ち着いた色だけど地味じゃない、なかなかお気に入りの一本。ウール80%・ナイロン20%というのが少々残念（ウール大好き）だけど、Made in ITALYなので目をつぶりましょう。5900YENなり。
UNIQLOでコートを探してて、気に入ったのがフリースロングパーカ。それとあわせるといい感じ。
このパーカはリバーシブルだそう。メンズversionがなかったのだけど、これのフォルムが気に入ったのでXLサイズでゲット。2990YENなり。UNIQLO大好き。（一週間前ならセールで1990円で買えるはずだったのに！）